武汉万荣科技发展有限公司
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主营产品: 食品级茶多酚供应商, 食品级水苏糖工厂价格, 食品级异麦芽酮糖醇, 食品级结冷胶, 食品级异vc钠 , 食品级果胶, 果寡糖, 海藻糖, 木糖, 木糖醇, 无水柠檬酸, 复合磷酸盐, 卡拉胶
异麦芽酮糖醇-艾素糖-益寿糖-珊瑚糖
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异麦芽酮糖醇 艾素糖 益寿糖 珊瑚糖 星空棒棒糖 糖艺糖
●甜味醇正自然。异麦芽酮糖有着与蔗糖一样醇正、自然的甜味,口感清爽。除此之外,当其与其
他甜味剂或调味料混合使用时,还起到掩盖不良口感、优化口味的作用。
●异麦芽酮糖甜味自然、能量值与蔗糖相同且缓慢完全地释放,这些特性使得其成为功能性食品原
料的优选。
●不具吸湿性。对于运动型、能量型的粉末或颗粒状产品,异麦芽酮糖的低吸湿性使产品的生产与
包装更加简便;
●高稳定性。异麦芽酮糖具有非常稳定的结构,有较强的化学惰性,在酸性条件下也能保持原本的
状态,这使得异麦芽酮糖能够很好地应用于运动型饮料等液态产品中。
●可掩盖其他不良后味。异麦芽酮糖除本身无不良后味之外,还可起到优化产品甜味的作用,有效
的遮蔽高倍甜味剂或其他糖类原有的后苦味。
异麦芽酮糖由于其缓慢释放能量、甜味醇正及不致龋的良好性能,已经在全世界范围内的功能性产
品中得到广泛的应用。主要应用在运动饮料、谷物早餐、巧克力棒、冰淇淋等生产温度要求不高的
产品。